Ресторан-чайхана Хоттабович приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов отличается многообразием, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.